kosciuszkoGodło PolskiZespół Szkół Nr 1

im. Tadeusza Kościuszki w Krasnymstawie

ul. Zamkowa 1, 22-300 Krasnystaw

tel/fax: (82) 576 37 55

e-mail: sekretariat@zsnr1-kosciuszko.pl

Najnowsze artykuły

27 Mar 2024 21:08 - konkurs
 Finał VII edycji powiatowego konkursu The Voice of Głowacki

  27 marca 2024 roku w KDK odbył się finał VII edycji powiatowego konkursu The Voice of Głowacki, którego organizatorem jest Zespół Szkół Nr 2 im. B. Głowackiego oraz Krasnostawski Dom Kultury. Naszą szkołę reprezentowała Julia Muda z klasy 1 tse.  W VII edycji konkursu o  tytuł The Voice of Głowacki walczyli: Maja Szostak, Julia Muda, Klaudia Żuk, Grzegorz Gierula, Natasza Soboń, Aleksandra Skrzypczuk, Oliwia Nosal, Lena Bielesza, Lena Kuśmierczyk Jurorzy w składzie: [ ... ]

Wydarzenia szkolneCzytaj więcej...
27 Mar 2024 20:46 - Bohaterowie
Tadeusz Kościuszko patronem młodych bohaterów ZS nr 1

          26 marca, w Dniu Patrona, w naszej szkole odbyła się wyjątkowa uroczystość.  Uczniowie: Maksymilian Jaworski z kl. 3tp oraz Damian Szewczak z kl. 3br zostali uhonorowani Orderem Młodego Bohatera. To niezwykłe odznaczenie państwowe przyznawane jest przez Ministerstwo Obrony Narodowej osobom do 18 roku życia, które w niebezpiecznej sytuacji dzięki własnemu działaniu lub wezwaniu służb, przyczyniły się [ ... ]

Wydarzenia szkolneCzytaj więcej...
27 Mar 2024 13:37 - konkurs
Udział w konkursie fryzjerskim ,,Barbie na wybiegu” w Parczewie.

20 marca 2024 roku w Zespole Szkół im. Stanisława Staszica w Parczewie odbył się po raz szósty Ogólnopolski Konkurs Fryzjerski. Tematem przewodnim tegorocznej rywalizacji było: ,,Barbie na wybiegu”. Głównym celem konkursu było promowanie kształcenia zawodowego, w szczególności zawodu fryzjer. Ponadto konkurs stał się okazją do rozwijania indywidualnej kreatywności uczniów i umiejętności fryzjerskich oraz poczucia piękna, harmonii i estetyki. Naszą szkołę reprezentowały [ ... ]

Wydarzenia szkolneCzytaj więcej...
27 Mar 2024 09:27 - Tomasz Bożko
Dzień Patrona - Tadeusza Kościuszki

W dniu 26 marca 2024 roku w naszej szkole świętowaliśmy Dzień Patrona - Tadeusza Kościuszki, „obywatela świata”, generała lejtnanta wojska I Rzeczypospolitej, generała brygady Armii Kontynentalnej w czasie wojny o niepodległość Stanów Zjednoczonych, Najwyższego Naczelnika Siły Zbrojnej Narodowej w czasie Insurekcji 1794 roku. Z tej okazji odbyła się uroczysta akademia poświęcona postaci Patrona. Po jej zakończeniu odbyła się druga część uroczystości „Święta [ ... ]

Wydarzenia szkolneCzytaj więcej...
26 Mar 2024 18:47 - eko
Pikieta

Pikieta "Nasze TAK dla PLANETY" Z okazji Międzynarodowego Dnia Lasów i Światowego Dnia Wody zorganizowaliśmy Pikietę "Nasze TAK dla PLANETY". Ideą wydarzenia było promowanie dbania o planetę i jej zasoby z uwagi na znikające w oczach Polskie lasy, kurczące się zasoby wody oraz infrastruktura wodno-kanalizacyjna w złym stanie, które mogą spowodować kryzys gospodarczy. Żeby powstrzymać te zmiany musimy działać tu i teraz. Chcieliśmy uczynić ten dzień doskonałym początkiem [ ... ]

Wydarzenia szkolneCzytaj więcej...
27 Mar 2024 09:00 - Wesołych Świąt
Życzenia Świąteczne Wielkanocne

Niech te święta wielkanocne będą pełne nadziei i wiary,Niech Chrystus Zmartwychwstały przyniesiewiosenne kwiaty radości, miłości, spokoju i szczęścia.Ciepłych, pełnych radosnej nadziei świąt Zmartwychwstania Pańskiego,rodzinnego ciepła, radosnych spotkań przy wielkanocnym stoleoraz smacznego święconego jajka. Zdrowych, spokojnych i wesołych świąt Zmartwychwstania życzy dyrekcja szkoły, grono pedagogiczne i uczniowie Zespołu Szkół  nr 1 im. Tadeusza Kościuszki  [ ... ]

Wydarzenia szkolneCzytaj więcej...
25 Mar 2024 11:43 - budowlanka w Zetce
Współpraca Zespołu Szkół nr 1 z firmą Boster sp. z o.o. z Krasnegostawu

Z ogromną przyjemnością informujemy, że Zespół Szkół nr 1 im. Tadeusza Kościuszki w Krasnymstawie nawiązał współpracę z Panem Marcinem Szafranem, właścicielem firmy Boster sp. z o.o. z Krasnegostawu. W szkole zostaną zorganizowane szkolenia dla uczniów z różnych dziedzin budowlanych m.in. przygotowanie i malowanie dachów, zabezpieczenia posadzek i ścian betonowych, malowanie miejsc narażonych na wilgoć, lakierowanie parkietów i zabezpieczenia drewna na zewnątrz. [ ... ]

Wydarzenia szkolneCzytaj więcej...
22 Mar 2024 13:40 - festiwal
XL Festiwal Piosenki Międzynarodowej – ”Jagiełło 2024”

  XL Festiwal Piosenki Międzynarodowej – ”Jagiełło 2024”   Pierwszego dnia wiosny uczennice Zespołu Szkół Nr 1 im. Tadeusza Kościuszki w Krasnymstawie skorzystały z zaproszenia  I Liceum Ogólnokształcącego im. Władysława Jagiełły w Krasnymstawie do wzięcia udziału w 40 Jubileuszowym Festiwalu Piosenki Międzynarodowej "Jagiełło 2024", który odbył się w Krasnostawskim Domu Kultury. Solistki z klasy 1 tse: Julia Muda z piosenką – ”Murder on the Dancefloor” [ ... ]

Wydarzenia szkolneCzytaj więcej...

19 maja mieliśmy przyjemność gościć w naszych skromnych progach przemiłych gości. Pracownie gastronomiczną odwiedzili gimnazjaliści którzy wiążą swoja przyszłość z zawodem kucharz lub technik żywienia i usług gastronomicznych.
 
Gimnazjaliści zwiedzili naszą pracownię i zobaczyli maszyny i urządzenia na których pracujemy. Nasi goście wraz z uczniami klasy 2tz mieli okazję robić pyszne rurki z kremem z naszego przepisu. Ale zanim przystąpili do właściwej pracy sami przygotowali formy do rurek. Było wesoło i zabawnie, zwłaszcza przy wałkowaniu czy nawijaniu rurek na formy. Finalny produkt wyszedł bardzo smaczny, co widać po minach zadowolonych gimnazjalistów, wszystko z talerzyków zniknęło w oka mgnieniu. Mamy nadzieję, że w tym samym gronie spotkamy się we wrześniu już wtedy w białych fartuszkach. 
Gimnazjalistom pomagali uczniowie klasy drugiej: Aleksandra Furgała, Iwona Król, Szymon Demczuk, Przemysław Solan. Nauczyciele: Katarzyna Oleszczuk, Agnieszka Pawlas.
 
A dla tych którzy są niezdecydowanych PRZYPOMINAMY:
 
Technik żywienia i usług gastronomicznych to zawód stworzony dla ludzi lubiących przygody ze sztuką kulinarną, dbających o siebie i innych.
Technik żywienia i usług gastronomicznych jest bardzo atrakcyjnym zawodem, przygotowuje do świadczenia szeroko pojętych usług gastronomicznych. Rynek usług gastronomicznych rozwija się dynamicznie, dlatego będą tworzyć się nowe miejsca pracy dla technika żywienia i usług gastronomicznych. To zawód, który daje możliwość rozwoju zainteresowań kulinarnych oraz szansę na ciekawą karierę zawodową w kraju i za granicą. Posiada te same umiejętności, które potrzebne są w pracy kucharza. Ponadto wykonuje zadania zawodowe związane z planowaniem i ocenianiem żywienia, organizowaniem i wykonywaniem usług. 
 
Zatrudnienie:
• Zakłady żywienia zbiorowego (stołówki, restauracje, bary, kawiarnie itp.)
• Instytucje zajmujące się obrotem żywnością,
• Służba zdrowia (sanatoria, żłobki, służby sanitarno-epidemiologiczne, szpitale)
• Organizacje ochrony konsumenta,
• Instytucje zajmujące się upowszechnianiem wiedzy o żywieniu i żywności 
• Placówki prowadzących żywienie zbiorowe (domy opieki społecznej, domy dziecka, internaty, hotele, pensjonaty, domy wczasowe itp.). 
• Ponadto absolwenci mogą prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie usług gastronomicznych i domowych, hotelarskich, agroturystyki, itp.
 
Drogi kandydacie w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 1 w Krasnymstawie:
• Zajęcia prowadzone są przez wykwalifikowaną kadrę posiadającą wiedzę teoretyczną i praktyczną w dziedzinie szeroko pojętej gastronomii. 
 
• Zajęcia praktyczne, odbywają się raz w tygodniu w doskonale wyposażonej pracowni. Egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie kucharz uczniowie zdają w swojej pracowni czyli w dobrze znanych sobie warunkach.
 
• Ponadto w naszej szkole ucząc się na kierunku kucharz, odbędziesz praktykę zawodową w nowocześnie wyposażonych zakładach gastronomicznych w kraju i za granicą (w minionym roku szkolnym była to Sycylia).
 
• Nasi uczniowie i absolwenci mają możliwość odbywania praktyk i staży w ramach programów międzynarodowych takich jak ERAZMUS.
 
• Wraz ze starszymi kolegami oraz nauczycielami przedmiotów gastronomicznych masz możliwość prowadzenia i redagowania bloga kulinarnego
 
• Będziesz mógł brać udział w warsztatach i szkoleniach gastronomicznych, konkursach tematycznych i olimpiadach oraz pokazach gastronomicznych. 
 
• W ramach projektów unijnych będziesz mógł zdobyć dodatkowe uprawnienia takie jak cukiernik czy barista.
 
Okres nauki: 4 lata.
 
 
 
 W programie nauczania są przedmioty ogólnokształcące oraz blok przedmiotów zawodowych.
Zawód Technik żywienia i usług gastronomicznych składa się z dwóch kwalifikacji:
TG.7 Sporządzanie potraw i napojów (egzamin - II semestr klasa 3)
TG.16 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych (egzamin - I semestr klasa 4).
Absolwent zostanie przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:
• oceniania jakości żywności oraz jej przechowywania;
• sporządzania oraz wydawania potraw i napojów;
• planowania i oceny żywienia;
• organizowania produkcji gastronomicznej;
• planowania i realizacji usług gastronomicznych.
Zdobyte kwalifikacje w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych mogą być podwyższane poprzez kontynuację nauki w szkołach wyższych na kierunku technologia żywności i żywienia człowieka oraz innych kierunkach pokrewnych.
Po zaliczeniu wszystkich kwalifikacji absolwent uzyskuje dyplom honorowany w krajach Unii Europejskiej.
 
DSC 0041
 
DSC 0024
 
DSC 0028
 
DSC 0029
 
DSC 0030
 
DSC 0033
 
DSC 0034
 
DSC 0037